Carmita

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10 juin 2008

Petits goûters ou Cake Citron, Pistaches et Pignons

Petits goûters ou Cake Citron, Pistaches et Pignons

Je suis tombée par hasard sur cette recette chez Bergamote, j’adore le turron, bien évidemment c’est loin d’être la même chose. Mais cette recette reste simple et très bonne. Et ma puce va prendre ce petit goûter à l’école demain.A la base c’est un cake...

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13 avril 2008

Petits moelleux aux amandes

Petits moelleux aux amandes

Huum, J'AAAdore ces petits gâteaux, j'ai poussé le visse en ajoutant de la pâte à pistache (50g), dans un autre la moitié d'un Carambar ( je suis folle des Carambar) et dans d'autre des pignons de pain. La recette classique c'est celle-ci que j'ai trouvé...

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13 avril 2008

Pancakes

La puce voulait des crêpes Anglaises (hihi, en fait c'est la crêpes que les Américains affectionnent au p'tit dèj ; on va pas la contrarier, mais je lui donnerais tout de même les informations de l'origine du Pancake très intéressantes d'ailleurs ici)....

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24 mars 2008

Petits pains lègérement briochés

Petits pains lègérement briochés

Ingrédients pour 7 petits pains (recette de A mes nuits blanches) J'ai suivi la recette sans ajouter les graines de pavots, en tamisant les farines et la levure, ma puce a adoré. 300 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe d'huile...

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18 mars 2008

Biscuits sablés

Biscuits sablés

Pas trop le temps de blablater, alors cette recette ce trouve dans le Journal des femmes (en fait c'est des Barbabiscuit, mais les emportes pièces petits cochons c'est pas mal aussi).

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16 mars 2008

Muffins moelleux chocolat et pépites de chocolat

Muffins moelleux chocolat et pépites de chocolat

Pour 6 muffins : 50g de Chocolat pâtissier. 50g de farine50g de sucre en poudre50g de sucre glace2 blancs œufs 50 g de poudre d'amandes50 g de fromage frais 20% (à défaut du beurre)1 poignée de pépites de chocolat Préchauffer le four à 230°C Monter les...

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13 mars 2008

Petits gâteaux roses

Petits gâteaux roses

Toujours pour ma puce, j'ai repéré la recette des Financiers à la rose nommés Désir de Passion culinaire by Minouchka. pour son goûter. J'ai juste remplacé le sirop de rose par de la fraise, la puce à aimé et ma dit que ça ressemblait à la pâte d'amande....

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10 mars 2008

Muffins moelleux (pour le goûter de Ma puce)

Muffins moelleux (pour le goûter de Ma puce)

Pour 12 muffins : 100 gr de Pralinoise 120g de farine 50 g de sucre cassonade (ou blanc) la moitié d’1 sachet de levure chimique. 1 pincée de sel 1 œufs 25 g cerneaux de noix, d'amandes, de noisettes ... 10 cl de lait 60gr de fromage blanc ou du beurre...

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17 février 2008

Petit goûter à la noix de coco

Petit goûter à la noix de coco

Pour envir. 12 petits gâteaux noix de coco 125 gr de noix de coco râpée60 gr de sucre40 gr sucre glace1œuf15 cl de lait30 gr de beurre fondu15 gr de chocolat noir5 g de levure50 gr de farine Bol n°1 mélanger la noix de coco, les sucres, levure et farine...

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